Receita: Vinagrete de morango

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Toda sexta-feira tem Cozinha Geek no blog mais geek e doce da web, você bem sabe. E na onda dos protestos contra aumentos nas tarifas de ônibus, nessa semana muito se falou sobre a prisão de um jornalista porque estava portando vinagre. A despeito das piadinhas sobre o vinho ácido demais não ser droga e a prisão ser injustificada, lembramos que ele é, sim, perigoso: serve como material de bombas caseiras. Mas nós resolvemos ensinar você a dar usos beeeem melhores para o líquido. Duvida? Aprenda a fazer um delicioso Vinagrete de morango!

 

* Ingredientes:

 

– 1 caixa de morangos picados
– 1 cebola grande bem picada
– 2 colheres de sopa de manjericão picado
– 2 colheres de sopa de cebolinha picada
– 1/2 xícara de chá de vinagre
– 5 colheres de sopa de azeite
– sal a gosto
– pimenta-do-reino a gosto
– 1/2 colher(sopa) de açúcar

 

Modo de preparo: 1 – Numa tigela, misture todos os ingredientes, com delicadeza; 2 – Leve à geladeira para apurar o sabor por pelo menos uma hora; 3 – Depois desse tempo, sirva como acompanhamento. Bon appétit!

 

Gostou? Essa receita rende três porções, e é um aperitivo diferente e muito legal para o seu churrasco. Voilà!

 

Leve para o próximo protesto e ofereça aos policiais | Foto: Reprodução

Leve para o próximo protesto e ofereça aos policiais | Foto: Reprodução

Combo: 3 receitas de micro-ondas, por @izzynobre

Acredite ou não, esse petisco é feito no micro-ondas | Foto: Reprodução

Acredite ou não, esse petisco é feito no micro-ondas | Foto: Reprodução

 

Nessa sexta-feira, vamos ensinar não uma e nem duas, mas três receitas de uma só vez. E o que é melhor: todas elas podem ser feitas no micro-ondas! Quem ensina é o Izzy Nobre, do Hoje é Um Bom Dia. Pra começar, Minipizza de cream cracker!

 

* Ingredientes:

 

– Biscoitos tipo cream cracker
– Molho de tomate (o quanto baste)
– Queijo mussarela (o quanto baste)
– Orégano a gosto

 

Modo de preparo: 1 – Coloque os cream crackers num prato, com UM POUQUINHO de molho de tomate neles; 2 – Cubra os cream crackers com queijo e uma quantidade generosa de orégano em cima do queijo; 3 – Aqueça no micro-ondas por 15 ou 20 segundos, só pra derreter o queijo. Bon appétit!

 

Cupcake de micro-ondas? Aprenda a fazer | Foto: Reprodução

Cupcake de micro-ondas? Aprenda a fazer | Foto: Reprodução

 

Bolo de caneca (vulgo cupcake)

 

* Ingredientes:

 

– 4 colheres de açúcar
– 3 colheres de achocolatado
– 4 colheres de farinha com fermento
– 3 colheres de leite
– 3 colheres de óleo
– 1 ovo

 

Modo de preparo: 1 – Misture tudo numa xícara até que fique uma massa homogênea; 2 – Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio e veja o seu minibolo crescendo, alimentado pela magia radioativa do seu forno. Bon appétit!

 

Cookie é bom (não, não deu pra resistir) | Foto: Reprodução

Cookie é bom (não, não deu pra resistir) | Foto: Reprodução

 

Cookie de micro-ondas

 

* Ingredientes:

 

– 1 colher de manteiga
– 2 colher de açúcar
– 1 colher de açúcar mascavo
– 3 gotinhas de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
– 1 gema de ovo
– 1/4 de copo de farinha
– 2 colheres de gotinhas de chocolate

 

Modo de preparo: 1 – Primeiro, derreta a manteiga no micro-ondas; 2 – Adicione os açúcares, baunilha e sal. Mexa bem; 3 – Adicione a gema, e continue mexendo. Depois, coloque também a farinha, e não pare de mexer; 4 – Finalmente, jogue as gotinhas de chocolate. Leve ao micro-ondas por um minuto. Dependendo da potência do seu forno, talvez seja mais ou menos que um minuto. Não desgrude e vá na tentativa e erro, uma hora você acerta o ponto 🙂 Bon appétit!

 

Gostou? Agora você tem receitas de gordices facílimas de fazer e que qualquer preguiçoso prepara, sem mistério… Voilà!

Receita: suspiros com creme de manga

Deu fome só de olhar, né? | Foto: Reprodução

Deu fome só de olhar, né? | Foto: Reprodução

Sexta-feira é dia de receita no blog, e nada melhor do que uma sobremesa de fazer qualquer um ficar babando e querendo mais. Aprenda a fazer suspiros com creme de manga!

 

* Ingredientes:

 

– 1 manga grande
– 3 xícaras de suspiros
– 1 caixinha de creme de leite
– 200ml de leite de coco
– 3 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de gengibre

 

Modo de preparo: 1 – Lave, descasque e pique a manga; 2 – Bata no liquidificador a manga, o creme de leite, o leite de coco, o gengibre picado e o açúcar; 3 – No fundo de um recipiente único ou em 6 individuais, coloque os suspiros picados, cubra com o creme de manga e leve para gelar. Bon appétit!

 

Gostou? A receita é extremamente fácil de fazer, e rende até 6 porções. Voilà!

Receita: bolo mármore

Barbie curtiu bolo mármore, Sweet Geek e 3 outras páginas | Foto: Reprodução

Barbie curtiu bolo mármore, Sweet Geek e 3 outras páginas | Foto: Reprodução

 

Sexta-feira, dia de receita aqui no blog mais Sweet (e Geek) da internet brasileira. E dia de gordice pro seu café da tarde! Que tal um bolo mármore? Anote aí os ingredientes e veja como prepará-lo!

 

* Massa:

 

– 3 gemas
– 3 claras em neve
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 3 colheres de sopa de margarina
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de corante comestível rosa

 

* Cobertura:

 

– 2 copos de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de corante comestível rosa

 

Modo de preparo – massa: 1 – Bata em uma batedeira as 3 gemas com açúcar e a margarina até esbranquiçar; 2 – Com a batedeira ligada, vá colocando o leite e alterne com a farinha; 3 – Desligue a batedeira e junte o fermento e as claras, delicadamente; 4 – Divida a massa em outro recipiente, em uma parte dela coloque uma colher de corante; 5 – Despeje a massa branca em forma untada e enfarinhada, depois despeje a massa rosa por cima; 6 – Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos. Modo de preparo – cobertura: 1 – Misture tudo em uma panela; 2 – Leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar; 3 – Depois de desenformar o bolo, despeje por cima. Bon appétit!

 

Gostou? Essa receita demora 40 minutos para ficar pronta, e rende 10 porções. Voilà!

 

Receita do site Tudo Gostoso

Receita: Bolinho de chuva

Huuuum... Deu vontade, né? | Foto: Reprodução

Huuuum… Deu vontade, né? | Foto: Reprodução

 

Sexta-feira, dia de receita aqui no blog. E nada melhor para deixar seus olhos malucos (e seu estômago roncando) que uma boa gordice, né? Hoje é dia de você aprender a fazer bolinhos de chuva! Não entendeu? A gente desenha:

 

Aprenda a fazer deliciosos bolinhos de chuva (clique para ampliar) | Infográfico: Mixidão

Aprenda a fazer deliciosos bolinhos de chuva (clique para ampliar) | Infográfico: Mixidão

 

Receita e infográfico do blog Mixidão