Receita: Filé do pernoite

Filé do pernoite é muito fácil de fazer. Você pode acrescentar o que quiser | Foto: Reprodução

Filé do pernoite é muito fácil de fazer. Você pode acrescentar o que quiser | Foto: Reprodução

 

Hoje, uma receita muito fácil de fazer, deliciosa e que pode ser feita sempre que você quiser. Conheça o filé do pernoite!

 

* Ingredientes:

 

– Filés a gosto
– 1 colher de sopa de maionese
– 1 colher de chá de mostarda
– 1 colher de chá de shoyu
– 1 pitada de orégano
– 3 dentes de alho
– sal a gosto

 

Modo de preparo: 1 – Misture os ingredientes, até formar um molho; 2 – Deixe o filé descansando nele de um dia para o outro (daí o nome); 3 – Na hora de servir, é só fritar em óleo quente e correr para o abraço. Dica: variações são possíveis, mas o pulo do gato é o pernoite. Bon appétit!

 

Gostou? A receita é fácil de fazer, e rende quantos bifes e molho bastarem. Voilà!

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